Zomer!
De eerste warme week is achter de rug en eerlijk gezegd ben ik blij dat het de komende dagen weer iets frisser wordt. Ik wellicht ben ik niet de enige...
Toch weten we allemaal dat er nog meer warme weken zullen volgen. En hoewel we vaak uitkijken naar zon, terrasjes en lange zomeravonden, merkt ons lichaam niet altijd hetzelfde enthousiasme.
Volgens Ayurveda bevinden we ons nu volop in het seizoen van Pitta: de energie van vuur, warmte, ambitie en transformatie. Wanneer deze energie in balans is, voelen we ons helder, gefocust en vol daadkracht. Maar wanneer het vuur te hoog oploopt, kunnen klachten ontstaan zoals irritatie, ongeduld, ontstekingen, een gevoelige spijsvertering, slaapproblemen of simpelweg het gevoel dat je voortdurend "aan" staat.
Misschien herken je het wel: sneller gefrustreerd raken, meer last hebben van warmte, wakker worden in de nacht of blijven doorgaan terwijl je eigenlijk rust nodig hebt.
Ayurveda leert ons dat we de kwaliteiten van het seizoen mogen balanceren met hun tegenpolen. Tijdens warme zomermaanden betekent dat: meer verkoeling, meer zachtheid en meer ruimte voor herstel. En het mooie is: alle beetjes helpen.
Dat begint al op je bord. Kies vaker voor gestoomde groenten, verkoelende groenten zoals komkommer, courgette en venkel, zoete en sappige vruchten zoals meloen, kokos en rijpe mango. Ook basmatirijst is in deze periode een ideale bron van koolhydraten: licht verteerbaar, voedend en verkoelend voor Pitta. Maak van de lunch je grootste maaltijd van de dag, wanneer je spijsverteringsvuur van nature het sterkst is.
Wat je beter beperkt tijdens deze periode, zijn voedingsmiddelen die extra interne hitte creëren. Denk aan pittige voeding zoals chilipeper, veel look, pickles, oude kazen, gefermenteerde voeding, gefrituurde gerechten, koffie en alcohol. Deze voeden het vuur nog verder, waardoor klachten zoals irritatie, ontstekingen of oververhitting gemakkelijker kunnen ontstaan.
Ook wat je drinkt maakt een verschil. Kies liever voor verkoelende kruidentheeën, zoals een Pitta Tea, of maak zelf een eenvoudige infusie van koriander, venkel en komijn. Heerlijk verfrissend én ondersteunend tijdens warme dagen. Wat Ayurveda dan weer afraadt, zijn ijskoude dranken. Hoewel ze op het moment zelf verkoelend lijken, verstoren ze het spijsverteringsvuur en brengen ze het lichaam uiteindelijk minder goed in balans.
Naast voeding zijn er ook eenvoudige dagelijkse rituelen die kunnen helpen. Maak bijvoorbeeld een rustige ochtendwandeling voordat de hitte van de dag opbouwt. Of neem een flesje rozenwater mee en verstuif wat op je gezicht en polsen. Roos staat in Ayurveda bekend om haar verkoelende en verzachtende werking en helpt het vurige karakter van Pitta te kalmeren. Bovendien voelt het heerlijk verfrissend aan op warme dagen.
Reactie plaatsen
Reacties